Ziste: Wit vliesje tussen de schil en het vruchtvlees van citrusvruchten (citroenen en sinaasappel)...

Op Indefleur kan je zelf jouw persoonlijk kookboek samenstellen! Experimenteer je zelf vaak in de keuken en wil je jouw keukengeheimen delen...

Oregano kan in warme en koude gerechten worden gebruikt. Vers of gedroogd behoudt het kruid een heerlijk...

Lees jij telkens het etiket of zucht je bij de overrompeling van kleine lettertjes op de verpakking? We geven even mee wat je zoal terugvindt op een etiket..

Tijdens de koude winterdagen kan een warme wafel extra lekker smaken. De ene wafel is echter de andere niet. Een kleine rondleiding...

Koriander wordt vaak gebruikt in de keukens van het Midden-Oosten, Middellands Zeegebied, India, Indonesië en...

Lust je graag chocolade met melk en nootjes, of eet je de lekkernij toch liever puur? Vanaf nu kan je gewoon vanachter het computerscherm je eigen chocolade samenstellen...

Wat leggen we dit jaar vooral op ons bord, en hoe maken we het liefst onze stoverij en andere gerechten klaar? Vergeten groenten zoals pastinaak en...

Givreren: Een gerecht met geraspt ijs bedekken...