Toast met roerei en grijze garnalen.
Info/opmerkingen
Ingrediënten
* 2 eieren.* 50 gr grijze garnalen.
* 2 sneetjes donker bruin brood.
* 2 eetlepels volle verse kaas.
* 1 eetlepel boter of olie.
* 2 eetlepels gehakte bieslook.
* Peper uit de molen & zout.
Bereidingswijze
Stap 1
1. Klop de verse kaas op met de helft van de bieslook,een snuifje peper en zout.
* Bestrijk de sneetjes brood met een dun laagje kruidenkaas.
1. Klop de verse kaas op met de helft van de bieslook,een snuifje peper en zout.
* Bestrijk de sneetjes brood met een dun laagje kruidenkaas.
Stap 2
2. Breek de eieren in een kom,kruid met peper en zout.
* Roer glad,maar klop niet op,het eimengsel mag niet schuimen.
2. Breek de eieren in een kom,kruid met peper en zout.
* Roer glad,maar klop niet op,het eimengsel mag niet schuimen.
Stap 3
3. Verhit de boter of olie in een koekenpan.
* Giet in een straaltje de eieren bij.
* Roer constant,tot de eieren lichtjes gestold zijn.
3. Verhit de boter of olie in een koekenpan.
* Giet in een straaltje de eieren bij.
* Roer constant,tot de eieren lichtjes gestold zijn.
Stap 4
4. Verdeel het roerei over de besmeerde sneetjes brood.
* Schep er de garnalen over en werk af met de rest van de bieslook.
* Serveer meteen.
* Lekker met pompernikkel of waldkornbrood.
4. Verdeel het roerei over de besmeerde sneetjes brood.
* Schep er de garnalen over en werk af met de rest van de bieslook.
* Serveer meteen.
* Lekker met pompernikkel of waldkornbrood.
Andere recepten van tisjken1
Reacties
- Er zijn nog geen reacties. Plaats de eerste reactie.
Reageer op dit recept
Je bent nog niet ingelogd, om te kunnen reageren moet je inloggen, of wanneer je nog geen inloggegevens hebt, kan je je registreren.