Er is weer goed nieuws voor suikerbekjes. Velen onder ons laten zich aan de feestdis wel eens flink gaan, soms met een overbelaste maag of indigestie tot gevolg. Wetenschappers ontdekten recent een remedie voor dit probleem. Hun advies? Eet een suikerrijk toetje na een copieuze maaltijd. De zoete smaak zorgt ervoor dat je maag meer eten kan verdragen.

Volgens professor Arnold Berstad zou suiker een van de hersenzenuwen die onder andere de spijsvertering controleert, beïnvloeden. Deze geeft dan een signaal aan de maagspier die daarop meer ontspant. Zo is er weer plaats voor meer eten. Het voedsel dat al in de maag zit, kan op die manier ook wat langer rusten.

Desserts hebben dus wel degelijk hun nut. Voel je dus de volgende keer niet schuldig als je niet kan weerstaan aan dat zoete dessert. Je hebt er nu immers een volledig gegronde reden voor.

Hoe denk je hierover? Reageer, laat het ons weten!

Lees ook:

Dagelijkse aspirine goed tegen darmkanker

Slechte cholesterol? Drink groene thee